Hidangan juara MasterChef Inggris
Dua juru masak Inggris berbagi gelar juara dalam final MasterChef: The Professionals, setelah juri kesulitan menentukan pilihan.
Keri Moss, 41 dan Anton Piotrowski, 30, menjadi juara ganda pertama dalam sejarah kompetisi itu.
"Sungguh luar biasa; untuk berbagi gelar dengan seseorang yang sangat berbakat," kata Piotrowski yang mengelola pub di Devon.
Moss, seorang pengusaha katering di London, mengatakan, "Juara ganda sangat fantastik.
"Kami menjalani kompetisi yang menyenangkan, Anton luar biasa," kata Moss, yang menu juaranya meliputi Dada Bebek Lima Rempah Cina dan Kue Zaitun Hijau dengan Pistachio.
Ia menambahkan, "Hari ini melampaui semua yang pernah saya raih dalam karir saya seumur hidup. Hal ini benar-benar dahsyat."
Piotrowski dan Moss bersaing ketat sepanjang kompetisi
Setelah empat minggu bersaing, kedua juara bertarung dengan finalis ketiga yaitu Oli Boon, 23, dalam pekan kompetisi intens dimana mereka memasak menu tiga hidangan untuk lebih dari 30 koki peraih bintang Michelin yang diantaranya bekerja di dapur restoran kelas dunia Fat Duck milik Heston Blumenthal.
Menu juara Piotrowski meliputi daging rusa yang dibumbui dengan coklat, tinta cumi serta cuka malt.
"Ini bisa jadi salah satu final terberat dan terketat yang pernah saya alami," kata juri Michel Roux Jr.
"Tidak mungkin memisahkan mereka, bakat mereka benar-benar setara dan berdasarkan tantangan-tantangan yang kami berikan sangat tidak mungkin memilih salah satu dari mereka."
Roux dan juri Gregg Wallace menyebut para finalis "luar biasa."
"Anton memiliki ilmu, ia punya keterampilan tinggi, ia punya gairah, semangat, dan setiap hidangan yang ia buat benar-benar orisinil, hidangan itu punya kejutan, dan ada karakternya di sana," kata Roux.
"Saya tidak tahu keajaiban macam apa yang mengalir di ujung jari Keri, saya tidak tahu siapa yang menuangkan semangat ke jiwanya tapi anda bisa merasakan dan anda bisa mencicipinya di setiap hidangan," kata Wallace.
"Saya tidak bisa mengingat pernah membuat keputusan seketat ini."
Anda sedang membaca artikel tentang
MasterChef pilih dua finalis sebagai pemenang
Dengan url
http://majalahviaonline.blogspot.com/2012/12/masterchef-pilih-dua-finalis-sebagai.html
Anda boleh menyebar luaskannya atau mengcopy paste-nya
MasterChef pilih dua finalis sebagai pemenang
namun jangan lupa untuk meletakkan link
MasterChef pilih dua finalis sebagai pemenang
sebagai sumbernya
0 komentar:
Posting Komentar